Hämtat på http://www.tasteline.se/
4 fläskotletter
1,5 dl matlagningsgrädde
1,5 dl vatten
2 st vitlöksklyftor, rivna
1 msk mjöl
2 msk Touch of Taste oxfond med rödvin
2 tsk salvia
1 msk balsamvinäger
1 msk smör
salt och peppar
Stek kotletterna tillsammans med vitlöken gyllenbruna i lite
smör, salta och peppra.
Vispa ut mjölet och häll i grädde, buljong, salvia, balsamvinäger.
Låt såsen koka upp
Tillsätt såsen i stekpannan tillsammans med kotletterna och låt
det puttra några minuter.
Servera med färsk pasta ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar