tisdag 4 oktober 2011

Supergod och enkel cheesecake

Detta recept har jag fått av min snälla moster Lena.
Bjöd på denna i lördags och den är så enkel att göra så jag måste bara dela
med mig hur man gör.

Cheesecake

18 digestivekex krossas och blandas med 100 g smält smör.
Tryck ut blandningen i en form och ställ i kylen.
1 paket philadelphiaost blandas med 2 1/2 dl florsocker + 2 tsk vaniljsocker.
Ta 3 dl vispgrädde, vispa den och häll i ostblandningen.
Bred ut blandningen över kexen. Ställ i kylen tills servering.
Smula kex över kakan och servera med goda bär.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar