Marknadsnougat!

Blev så grymt sugen på något sött i fredags så det blev att baka lite marknadsnougat.
Visst är det gott att köpa på marknader på sommaren men att göra själv slår allt. Prova!

Marknadsnougat

6,5 dl mjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1,75 vatten
5 dl socker
125 g kokosfett

Blanda mjöl, florsocker och kakao i en bunke som tål värme.

Ha i kokosfett, vatten och socker i en kastrull.
Koka det tills det har blivit en genomskinlig vätska och fettet har smält.
Blanda ihop med dom torra ingredienserna.

Häll ut på en plåt (på bakplåtspapper) och ställ svalt.
Skär ut bitar och  servera ♥