Chicky bits!

Idag är det riktigt kallt ute och vi som är bortskämda med att ha det lite
mildare den här vintern. Höll på att frysa tårna av mig när jag var ute med
hunden i morse. Hade sjävklart inte rätt skor på mig...

Tänkte bara tipsa om jätte goda hem gjorda chicky bits.
Blir mycket godare än att köpa och det går snabbt att göra.
Fick full pott av V som älskade dessa!

Ta ca 500 g kyckling filé
1 ägg
1 dl ströbröd (blanda i ca en tsk citronpeppar och ett kryddmått salt)

Skär kycklingen i små bitar.
Lägg bitarna i det uppvispade ägget och sen i ströbröd.
Stek i rikligt med smör.
Servera med någon kall sås som är god att dippa i.